2020年11月11日
三色丼
今日の晩御飯は、三色丼。
法蓮草の方が、見栄えはいいと思うが、個人的な好みで（私は歯ごたえのあるものを好む。ゆえにパイナップルは実より芯が好きだ）、蕗を白だしと昆布茶で煮たものを添えた。
私は、この蕗を白だしと昆布茶で煮たものを肴にして日本酒を飲むのが好きだ。
多めに作って残った分は、酒の肴にする。
Posted by 柴田晴廣 at 17:43│Comments(0)
│雑談
今日の晩御飯は、三色丼。
法蓮草の方が、見栄えはいいと思うが、個人的な好みで（私は歯ごたえのあるものを好む。ゆえにパイナップルは実より芯が好きだ）、蕗を白だしと昆布茶で煮たものを添えた。
私は、この蕗を白だしと昆布茶で煮たものを肴にして日本酒を飲むのが好きだ。
多めに作って残った分は、酒の肴にする。
